Lifestyle Μαγειρική

Πώς να βάψετε τα πασχαλινά σας αυγά με φυσικό τρόπο!

Για εσάς που θέλετε να βάψετε τα πασχαλινά σας αυγά με φυσικό τρόπο, σας δίνουμε παρακάτω τρόπους και χρώματα.
  • Κόκκινα αυγά: Βράστε τα αβγά μαζί με 5-6 ψιλοκομμένα πατζάρια, ξύδι και νερό. Ανάλογα με την ποσότητα των παντζαριών το αποτέλεσμα θα βγει από απαλό ροζ έως βαθύ κόκκινο.
  • Κίτρινα αυγά: Χρησιμοποιήστε κρόκο Κοζάνης. Ένα κουταλάκι του γλυκού είναι αρκετό για να δώσει έντονο κίτρινο χρώμα.
  • Πορτοκαλί αυγά: Τύλίξτε κάθε αβγό μέσα σε φλούδα κρεμμυδιού και βράστε τα με ξύδι. Για πιο έντονο πορτοκαλί χρώμα προσθέστε πάπρικα κατά το βράσιμο.
  • Μοβ -μπλε αυγά: Το μοβ χρώμα στα αβγά μπορείτε να το πετύχετε βράζοντας τα με κόκκινο λάχανο και ξύδι.
  • Πράσινο: Βράστε τα αυγά σας σε ζωμό σπανάκι, τσουκνίδα ή μαϊντανό. Προσοχή όμως, χρειάζεται τουλάχιστον 1 κιλό από τα χορταρικά. Μην ξεχάσετε το ξύδι για να σταθεροποιήσετε το χρώμα.
  • Καφέ – μπεζ αυγά: Καφές στιγμιαίος, ελληνικός ή φίλτρου αν βραστεί μαζί με τα αυγά, θα τους δώσει χρώμα.
Σχολιάστε ...

ΠΑΡΑΣΚΗΝΙΟ

Κάντε κλικ στο εξώφυλλο και διαβάστε την τελευταία έκδοση της Εφημερίδας «Παρασκήνιο» σε μορφή PDF

NEWSLETTER

Focus-On
reportaznet


Εφημερίδες

Διαβάστε όλες τις εφημερίδες online

ΑΡΧΕΙΟ