Μετά από μια τριετία με την αύξηση στο ελαιόλαδο να έχει αγγίξει το 137% η τιμή του βλέπει μείωση, την ώρα που η τιμή στον καφέ μέσα σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα… τραβάει την ανηφόρα.
Η φετινή ελαιοκομική περίοδος προμηνύει περαιτέρω πτώση των τιμών στο ελαιόλαδο. Μετά τις ιστορικά υψηλές τιμές που έφθασαν έως και 9,5 ευρώ το κιλό το προηγούμενο διάστημα, παρατηρείται εδώ και περίπου τρεις μήνες υποχώρηση στα 7 ευρώ το κιλό, καθώς μειώθηκε παγκοσμίως η κατανάλωση κατά περίπου 40%, όπως τόνισε ο Μανώλης Γιαννούλης Πρόεδρος Εθνικής Διαπραγματευτικής Οργάνωσης Ελαιόλαδου μιλώντας στην ΕΡΤ.
«Οι εκτιμήσεις για την επόμενη ελαιοκομική περίοδο το Νοέμβριο είναι καλές δεν είναι μια υπερπαραγωγή, αλλά είναι μια καλή παραγωγή. Το ισοζύγιο προσφοράς και ζήτησης παγκοσμίως δεν θα είναι ελλειμματικό, διότι πέρσι η παγκόσμια ελαιοκομία έψαχνε με τι προϊόν θα γεμίζει τα μπουκάλια. Φέτος ψάχνουμε σε ποιους θα πουλήσουμε τα μπουκάλια», τόνισε ο κ. Γιαννούλης.
Υπό αυτές τις συνθήκες, δεν απέκλεισε περαιτέρω μείωση των τιμών. Τόνισε πως χρειάζεται μια «ισορροπία» ώστε και ο καταναλωτής να μπορεί να καταναλώνει ελαιόλαδο «που είναι το μακράν διατροφικά καλύτερο ρευστό λιπαρό», αλλά και ο παραγωγός να μπορεί να αποκομίσει ένα οικονομικό όφελος που να του επιτρέψει να συνεχίσει να καλλιεργεί.
Και ενώ οι τιμές του ελαιολάδου αρχίζουν να είναι πτωτικές, ο καφές από Σεπτέμβρη αναμένεται να είναι πικρός για τους καταναλωτές αφού οι τιμές στα ράφια των souper market αναμένεται να αυξηθούν.
Σύμφωνα με την ΕΡΤ, στην χονδρική καταγράφεται άνοδος κατά 40-45% στην ποικιλία Arabica και κατά 65% στην ποικιλία Robusta. «Αν συνεχιστεί το φαινόμενο των ανοδικών τάσεων στα χρηματιστήρια, θα ακριβύνει ο καφές», σημείωσε ο Πρόεδρος της Ελληνικής Ένωσης Καφέ, Τάσος Γιαγκόγλου. μιλώντας στην ΕΡΤ.
Στελέχη της αγοράς, επισημαίνουν ότι μεγάλες αυξήσεις θα δουν οι καταναλωτές και στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Ενδεικτικά επισημαίνουν ότι ο εσπρέσο σε κάψουλες από τα 5 ευρώ αναμένεται να «σκαρφαλώσει» στα 6 ευρώ, ενώ ο αλεσμένος εσπρέσο από τα 6 στα 7,2 ευρώ. Αντίστοιχα, ο ελληνικός καφές από τα 3,9 εκτιμάται ότι θα «αγγίξει» τα 4,7 ευρώ. Από την πλευρά τους, οι ιδιοκτήτες καταστημάτων εστίασης, μετά την επαναφορά του ΦΠΑ στον σερβιριζόμενο καφέ στο 24%, προαναγγέλλουν νέες αυξήσεις εάν ανατιμηθεί η πρώτη ύλη. Στο ρεπορτάζ της ΕΡΤ γίνεται λόγος για ξηρασία και… κερδοσκοπία, που θα έχουν ως αποτέλεσμα την «εκτίναξη» των τιμών στον καφέ.
