Μεγάλες αποκλίσεις και εύρος τιμών βλέπουν οι γαλακτοπαραγωγοί στις τιμές που πωλείται το φρέσκο γάλα στα σούπερ μάρκετ, αφού ένα λίτρο φρέσκο γάλα μπορεί να πωλείται από 1,15 μέχρι και 1,85 ευρώ, δημιουργώντας ερωτηματικά στον κλάδο των αγελαδοτρόφων.
«Τα σούπερ μάρκετ παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωση των τιμών», δηλώνει στην Karfitsa ο τεχνικός διευθυντής της Ένωσης Φυλής Χολστάιν Ελλάδος, Σταμάτης Μηλιούδης. Η μέση τιμή στην οποία πωλούν το γάλα οι αγελαδοτρόφοι είναι 0,50 ευρώ και η μέση τιμή πώλησης του ενός λίτρου φρέσκου γάλακτος στα σούπερ μάρκετ είναι 1,50 ευρώ, όπως αναφέρει. Εξαίρεση αποτελούν οι περιοχές με τοπικές γαλακτοβιομηχανίες, όπου η μέση τιμή μπορεί να φτάνει το 1,20 ευρώ. Σε ερώτηση σχετικά με το αν είναι φυσιολογικό αυτό το ποσοστό ένα προς τρία, σημειώνει: «Δεν θέλω να κάνω κάποιο σχόλιο γιατί δεν μπορούμε να γνωρίζουμε κι εμείς οι ίδιοι τελικά τα κόστη των γαλακτοβιομηχανιών. Πάντως βλέπουμε από αυτά που ανακοινώνουν οι γαλακτοβιομηχανίες ότι είναι όλες κερδοφόρες. Εμείς δεν ξέρω πόσο κερδοφόροι είμαστε πια».
Διαβάστε περισσότερα στην karfitsa.gr
28/04/2024
