Φαντάζεστε να “έβγαινε” γρασίδι και σε άλλα χρώματα ή
ακόμη και πολύχρωμο;
Μπορεί να ακούγεται ίσως ενδιαφέρον και διασκεδαστικό ή ακόμη και βολικό για κάποιους όπως π.χ. για τις ομάδες ποδοσφαίρου που θα μπορούσαν να παίζουν σε χορτάρι με τα χρώματα της φανέλας τους! Ωστόσο η φύση είχε διαφορετική άποψη. Ας δούμε τι συμβαίνει και το γρασίδι έχει πράσινο χρώμα…
Το πράσινο χρώμα που έχει το γρασίδι, όπως και τα περισσότερα φυτά γύρω μας, οφείλεται στην ύπαρξη της χλωροφύλλης.
Η χλωροφύλλη είναι μια πολύ σημαντική χημική ουσία ή καλύτερα μια ομάδα χρωστικών ουσιών, η οποία είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη των φυτών.
Η παρουσία χλωροφύλλης στα φυτά τα βοηθάει να αυτοσυντηρηθούν χρησιμοποιώντας μόνο νερό, ηλιακό φως και αέρα, μέσω μιας διαδικασίας γνωστή ως φωτοσύνθεση.
