Συντάκτης: Άλκηστη Γατοπούλου
Μπορεί στη δυτική κουζίνα να παραμένουν σχετικά άγνωστες, όμως σε πολλές ασιατικές χώρες οι ρίζες μπαμπού αποτελούν βασικό στοιχείο της καθημερινής διατροφής εδώ και αιώνες. Χρησιμοποιούνται σε δεκάδες παραδοσιακές συνταγές, προσθέτοντας τραγανή υφή και ιδιαίτερη γεύση σε πιάτα με ρύζι, λαχανικά ή κρέας. Σήμερα, το ενδιαφέρον γύρω από το μπαμπού αυξάνεται σημαντικά, καθώς νέες επιστημονικές μελέτες δείχνουν ότι πρόκειται για μία τροφή με υψηλή διατροφική αξία και πιθανά σημαντικά οφέλη για την υγεία. Μάλιστα, εκτενής επιστημονική ανασκόπηση που βασίστηκε σε 16 διαφορετικές μελέτες καταλήγει στο συμπέρασμα ότι οι ρίζες μπαμπού μπορούν να αποτελέσουν ασφαλή και ωφέλιμη προσθήκη σε μία ισορροπημένη…
Μία ακόμη εντυπωσιακή ανακάλυψη έρχεται να αλλάξει όσα γνωρίζουμε για τους εξωπλανήτες, με το διαστημικό τηλεσκόπιο James Webb (JWST) να καταγράφει για πρώτη φορά έναν γιγάντιο πλανήτη όπου ο καιρός φαίνεται να αλλάζει ανάμεσα στο «πρωί» και το «βράδυ». Οι επιστήμονες εντόπισαν έναν ακραίο αέριο κόσμο με πυκνά σύννεφα στη μία πλευρά της ατμόσφαιράς του και πιο καθαρό ουρανό στην άλλη, σε ένα φαινόμενο που θυμίζει μεν γήινο καιρό, αλλά εξελίσσεται κάτω από ακραίες συνθήκες θερμοκρασίας και υπερηχητικών ανέμων. Η μελέτη δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Science και θεωρείται μία από τις σημαντικότερες παρατηρήσεις που έχουν γίνει μέχρι σήμερα για τις ατμόσφαιρες…
Νέο περιστατικό με μη επανδρωμένο σκάφος καταγράφηκε το πρωί της Παρασκευής (5/6) στη Ρουμανία, όταν θαλάσσιο drone εξερράγη στο λιμάνι της Κωνστάντζας στη Μαύρη Θάλασσα. Η έκρηξη σημειώθηκε κοντά σε έναν τερματικό σταθμό πετρελαίου, στην προβλήτα 78 του λιμανιού της πόλης, χωρίς ωστόσο να αναφερθούν θύματα ή τραυματισμοί. Οι Αρχές διέταξαν την εκκένωση του λιμανιού, ενώ οι κάτοικοι της περιοχής έλαβαν προειδοποίηση να αναζητήσουν καταφύγιο. A maritime drone exploded at the port of Constanța in Romania Romanian authorities say it is the type used in the war in Ukraine pic.twitter.com/w1wmocDguJ — Daily Romania (@daily_romania) June 5, 2026 Ο αναπληρωτής ΥΠΕΞ…
Αύξηση στο όριο του ακατάσχετου τραπεζικού λογαριασμού για οφειλές προς το Δημόσιο ανακοίνωσε ο υπουργός Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών Κυριάκος Πιερρακάκης, φέρνοντας αλλαγές που επηρεάζουν χιλιάδες φορολογούμενους. Το νέο όριο διαμορφώνεται πλέον στα 1.600 ευρώ, από 1.250 ευρώ που ίσχυε μέχρι σήμερα, ενισχύοντας την προστασία των πολιτών απέναντι στις κατασχέσεις τραπεζικών καταθέσεων. «Πράξη δικαιοσύνης και εμπιστοσύνης στην κοινωνία» Την ανακοίνωση έκανε ο υπουργός απαντώντας σε επίκαιρη ερώτηση του βουλευτή Θεσσαλονίκης Στράτου Σιμόπουλου στη Βουλή. Όπως ανέφερε χαρακτηριστικά, «Σήμερα, είμαι σε θέση να ανακοινώσω την αύξηση του ακατάσχετου λογαριασμού στα 1.600 ευρώ. Πρόκειται για αύξηση 28%. Είναι πράξη δικαιοσύνης και εμπιστοσύνης…
Την απόφασή της να αποχωρήσει από τη Βουλή επισημοποίησε η Έφη Αχτσιόγλου, καταθέτοντας επιστολή παραίτησης προς τον πρόεδρο της Βουλής, Νικήτα Κακλαμάνη. Με την κίνησή της αυτή, η πρώην βουλευτής και πρώην στέλεχος της Νέας Αριστεράς ολοκληρώνει και τυπικά την αποχώρησή της από το κοινοβουλευτικό αξίωμα, ανοίγοντας νέο κύκλο εξελίξεων στο πολιτικό σκηνικό. Η επιστολή παραίτησης προς τον πρόεδρο της Βουλής Η παραίτηση κατατέθηκε σήμερα μέσω επίσημης επιστολής προς τον πρόεδρο της Βουλής, με την οποία η Έφη Αχτσιόγλου γνωστοποίησε την απόφασή της να αποχωρήσει από τα βουλευτικά της καθήκοντα. «Η αποχώρησή μας από τη Νέα Αριστερά είναι αυτοτελής, όπως…
Η Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος τιμάται κάθε χρόνο στις 5 Ιουνίου και αποτελεί τη σημαντικότερη διεθνή πρωτοβουλία ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης του ΟΗΕ για τα περιβαλλοντικά ζητήματα που αντιμετωπίζει ο πλανήτης. Θεσπίστηκε το 1972 και από τότε έχει εξελιχθεί σε μια παγκόσμια ημέρα δράσης, με στόχο να υπενθυμίζει ότι η προστασία του περιβάλλοντος δεν είναι επιλογή, αλλά ανάγκη για το μέλλον της ανθρωπότητας. Η ιστορική αφετηρία στη Στοκχόλμη Το 1972 θεωρείται κομβική χρονιά για την παγκόσμια περιβαλλοντική πολιτική. Εκείνη τη χρονιά, από τις 5 έως τις 16 Ιουνίου, πραγματοποιήθηκε στη Στοκχόλμη η πρώτη μεγάλη διεθνής διάσκεψη του ΟΗΕ για το περιβάλλον. Η…
Στη σύλληψη της Έλενας Τοπαλίδου προχώρησαν οι Αρχές τα ξημερώματα της Παρασκευής (5/6), καθώς η γνωστή καλλιτέχνιδα εντοπίστηκε να οδηγεί υπό την επήρεια αλκοόλ. Οι αστυνομικοί ακινητοποίησαν το όχημα που οδηγούσε στη συμβολή των οδών Πατησίων και Αγίου Μελετίου στις 2:00 τα ξημερώματα για έναν τυπικό έλεγχο ρουτίνας, όπου και στη συνέχεια προχώρησαν στη διενέργεια αλκοτέστ. Σύμφωνα με πληροφορίες, οι μετρήσεις στις οποίες υποβλήθηκε η Έλενα Τοπαλίδου έδειξαν ποσοστό άνω των 0,75 mg/l, όριο που ξεπερνά πολύ το επιτρεπτό, το οποίο είναι 0,25 mg/l. με αποτέλεσμα να συλληφθεί στα πλαίσια του Αυτοφώρου.
Σε ιδιαίτερα αιχμηρό τόνο κινήθηκε ο ανώτατος ηγέτης του Ιράν, Μοτζτάμπα Χαμενεΐ, ο οποίος κατηγόρησε τις Ηνωμένες Πολιτείες και το Ισραήλ ότι μετά τις αποτυχίες τους στο πεδίο των συγκρούσεων έχουν στραφεί σε τακτικές «υβριδικού πολέμου» απέναντι στην Τεχεράνη. Όπως μετέδωσε το κρατικό δίκτυο Press TV, ο Χαμενεΐ υποστήριξε πως οι αντίπαλοι της χώρας «υπέστησαν ταπεινωτική ήττα», καλώντας παράλληλα σε συσπείρωση και εσωτερική επαγρύπνηση για την αντιμετώπιση εξωτερικών πιέσεων. Ο Ιρανός ηγέτης απηύθυνε νέο μήνυμα υπέρ της εθνικής ενότητας – για δεύτερη φορά μέσα σε μία ημέρα – τονίζοντας ότι οι αντίπαλοι επιχειρούν να «βλάψουν την ανθεκτικότητα των ανθρώπων και…
Νεκρή μέσα στις φυλακές Κορυδαλλού εντοπίστηκε το πρωί της Παρασκευής (5/6) η 40χρονη πρώην σύζυγος του Πολωνού καθηγητή που είχε δολοφονηθεί στην Αγία Παρασκευή, η οποία κατηγορούνταν ως ηθική αυτουργός της υπόθεσης. Σύμφωνα με τις πρώτες πληροφορίες, η γυναίκα φέρεται να έβαλε τέλος στη ζωή της ενώ βρισκόταν υπό κράτηση, με την υπόθεση να παίρνει νέα δραματική διάσταση. Η δολοφονία του Πολωνού καθηγητή Ο 43χρονος Πρζέμεκ Τζεζιόρσκι είχε δολοφονηθεί τον Ιούλιο του 2025 στην Αγία Παρασκευή, σε μια εν ψυχρώ εκτέλεση που είχε προκαλέσει σοκ. Οι έρευνες της ΕΛ.ΑΣ. έδειξαν πως η υπόθεση δεν ήταν τυχαία, αλλά αποτέλεσμα οργανωμένου σχεδίου,…
Στα μαθήματα προσανατολισμού των Λατινικών, της Χημείας και της Πληροφορικής εξετάστηκαν σήμερα Παρασκευή 5 Ιουνίου 2026, οι υποψήφιοι των Γενικών Λυκείων (ΓΕΛ) στις Πανελλαδικές Εξετάσεις 2026. Δείτε εδώ αναλυτικά τα θέματα που «έπεσαν» Λατινικά Χημεία Πληροφορική
Στο επίκεντρο του διεθνούς ταξιδιωτικού ενδιαφέροντος βρίσκεται φέτος η Σίφνος, μετά το εκτενές αφιέρωμα του EnVols, του ταξιδιωτικού και lifestyle μέσου της Air France, το οποίο προτείνει το κυκλαδίτικο νησί ως έναν από τους πιο ξεχωριστούς προορισμούς της Ευρώπης για το καλοκαίρι του 2026. Το γαλλικό μέσο περιγράφει τη Σίφνο ως «ένα διακριτικό κόσμημα των Κυκλάδων που τα έχει όλα», ενώ καλεί τους ταξιδιώτες να ανακαλύψουν έναν τόπο που «πρέπει οπωσδήποτε να εξερευνηθεί αυτό το καλοκαίρι». Μέσα από εικόνες αυθεντικής Ελλάδας, το δημοσίευμα παρουσιάζει ένα νησί όπου η παράδοση, η γαστρονομία και η φυσική ομορφιά συνθέτουν μια εμπειρία διαφορετική από…
Στο «κόκκινο» είναι η κίνηση το πρωί της Παρασκευής (5/6) στους δρόμους του Λεκανοπεδίου, με τα μεγαλύτερα προβλήματα να εντοπίζονται στον Κηφισό, την Αττική Οδό, αλλά και σε βασικούς άξονες στο κέντρο της Αθήνας. Συγκεκριμένα, ουρές χιλιομέτρων παρατηρούνται και στα δύο ρεύματα του Κηφισού, συγκεκριμένα από το ύψος των ΚΤΕΛ Κηφισού, έως και τη Νέα Χαλκηδόνα. Συμφόρηση καταγράφεται αυτήν την ώρα και στην Αττική Οδό, ειδικά στον κόμβο της Μεταμόρφωσης, στο ρεύμα προς αεροδρόμιο, έως το Μαρούσι, ενώ στο ρεύμα προς Ελευσίνα μικροπροβλήματα εντοπίζονται κυρίως στο ύψος του Γέρακα και των Βριλησσίων. Αυξημένη η κίνηση και στο κέντρο της Αθήνας…
Ενώπιον του ανακριτή αναμένεται να οδηγηθεί σήμερα Παρασκευή (5/6) ο 45χρονος μελισσοκόμος ο οποίος φέρεται να ευθύνεται για τη φωτιά που ξέσπασε το μεσημέρι της Πέμπτης στο Άλσος Βεΐκου. Η Διεύθυνση Αντιμετώπισης Εγκλημάτων Εμπρησμού κατάφερε να ταυτοποιήσει τον 45χρονο, ο οποίος οδηγήθηκε στο Αυτόφορο το βράδυ της Πέμπτης 4/6. Παράλληλα, στον μελισσοκόμο επιβλήθηκε διοικητικό πρόστιμο ύψους 3.557,81 ευρώ. Το χρονικό της πυρκαγιάς Η πυρκαγιά εκδηλώθηκε λίγο μετά τις 12:00 το μεσημέρι της Πέμπτης, και στο σημείο έσπευσαν ισχυρές επίγειες και εναέριες δυνάμεις της Πυροσβεστικής για την κατάσβεσή της. Η φωτιά φέρεται να ξεκίνησε από τα μελίσσια που βρίσκονται στο σημείο,…
Σε τροχιά εσωκομματικών αλλαγών μπαίνει η Νέα Δημοκρατία, με τον Κωνσταντίνο Κυρανάκη να βρίσκεται πλέον στο επίκεντρο για τη θέση του νέου γραμματέα της Πολιτικής Επιτροπής του κόμματος. Ο Κυριάκος Μητσοτάκης αποφάσισε να προτείνει τον Αναπληρωτή Υπουργό Μεταφορών και βουλευτή του Νότιου Τομέα Αθηνών για το κομματικό πόστο, σε μια κίνηση που θεωρείται ιδιαίτερα σημαντική για τη νέα οργανωτική δομή της παράταξης. Οι οριστικές εξελίξεις αναμένονται την Τετάρτη 10 Ιουνίου, όταν θα συνεδριάσει η νέα Πολιτική Επιτροπή που προέκυψε από το πρόσφατο συνέδριο της Νέας Δημοκρατίας. Σύμφωνα με τις πληροφορίες, το μοναδικό θέμα που θα τεθεί επί τάπητος είναι η…
Έκρηξη σε ΑΤΜ το οποίο βρισκόταν έξω από σούπερ μάρκετ στα Βριλήσσια σημειώθηκε στις 3:55 τα ξημερώματα της Παρασκευής (5/6). Σύμφωνα με την ΕΡΤ, το μηχάνημα ανάληψης χρημάτων καταστράφηκε ολοσχερώς, ενώ οι δράστες τράπηκαν σε φυγή, αποσπώντας τις κασετίνες με τα χρήματα. Επί τόπου έσπευσαν οι Αρχές, οι οποίες απέκλεισαν τον χώρο, ενώ στο σημείο έχουν σπεύσει κλιμάκια των ΤΕΕΜ προκειμένου να διαλευκανθούν οι συνθήκες κάτω από τις οποίες τοποθετήθηκε ο εκρηκτικός μηχανισμός.
Αίθριος προβλέπεται να είναι ο καιρός στο μεγαλύτερο μέρος της χώρας σήμερα Παρασκευή (5/6), με τοπικές νεφώσεις και σποραδικές καταιγίδες να κάνουν την εμφάνισή τους από το μεσημέρι, στα ανατολικά ηπειρωτικά, την Εύβοια, τις Σποράδες και το βόρειο Αιγαίο. Σύμφωνα με την πρόγνωση της ΕΜΥ, η θερμοκρασία δεν θα σημειώσει αξιόλογη μεταβολή και θα φτάσει στις περισσότερες περιοχές της χώρας τους 26 με 27 βαθμούς και στα ανατολικά ηπειρωτικά τους 29 με 30 βαθμούς Κελσίου. Αναλυτικά η πρόγνωση ΑΤΤΙΚΗ Καιρός: Γενικά αίθριος. Πρόσκαιρες νεφώσεις το μεσημέρι – απόγευμα με τοπικές βροχές μικρής διάρκειας. Ανεμοι: Μεταβλητοί ασθενείς και πρόσκαιρα το μεσημέρι…
O Ολυμπιακός μπήκε με το δεξί στη σειρά των τελικών της Stoiximan GBL, επικρατώντας του Παναθηναϊκού με 82-76 στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας και παίρνοντας προβάδισμα με 1-0 στις νίκες. Παρά τις απουσίες και τις δυσκολίες, η ομάδα του Πειραιά βρήκε λύσεις από τους βασικούς της πρωταγωνιστές. Ο Εβάν Φουρνιέ ηγήθηκε επιθετικά με 20 πόντους, ενώ ο Σάσα Βεζένκοβ πρόσθεσε 16, κρατώντας τον Ολυμπιακό σε θέση οδηγού σε κρίσιμα σημεία του αγώνα. Οι γηπεδούχοι είχαν χτίσει και διψήφια διαφορά, φτάνοντας μέχρι το +17, δείχνοντας πως ελέγχουν πλήρως τον ρυθμό. Ο Παναθηναϊκός, που αγωνίστηκε χωρίς τον Κώστα Σλούκα, έμεινε πίσω στο…
Νέα σκληρή προειδοποίηση στέλνει το Ιράν προς τις Ηνωμένες Πολιτείες και το Ισραήλ, τονίζοντας ότι κάθε εχθρική ενέργεια θα απαντηθεί άμεσα και με αποφασιστικότητα. Ωστόσο, παρά τις αυστηρές τοποθετήσεις, Ιρανοί αξιωματούχοι υποστηρίζουν ότι οι επαφές με την Ουάσιγκτον συνεχίζονται. Ο Ιρανός υπουργός Εξωτερικών Αμπάς Αραγτσί, απαντώντας στις δηλώσεις του Αμερικανού υπουργού Εξωτερικών Μάρκο Ρούμπιο, ανέφερε: «Οι Ένοπλες Δυνάμεις μας διεξάγουν επιθέσεις αυτοάμυνας σε τοποθεσίες που οι ΗΠΑ επιτρέπεται να χρησιμοποιούν για να επιτίθενται σε πολιτικά πλοία και να παραβιάζουν την κατάπαυση του πυρός. Οποιαδήποτε εχθρική ενέργεια θα λάβει άμεση και αποφασιστική απάντηση» τόνισε ο Αραγτσί σε απάντησή του στον Αμερικανό…
Ο Εμμανουήλ Καραλής συνεχίζει τις εντυπωσιακές εμφανίσεις, με τα άλματα πάνω από τα 6 μέτρα να έχουν πλέον γίνει… καθημερινότητά του. Ο Έλληνας πρωταθλητής κατέκτησε την πρώτη θέση στο μίτινγκ του Τούρκου στη Φινλανδία, πραγματοποιώντας ακόμη μία σπουδαία εμφάνιση στο επί κοντώ. Ο «χάλκινος» Ολυμπιονίκης μπήκε δυνατά στον αγώνα και πέρασε χωρίς δυσκολία τα 5,60 μ. και τα 5,80 μ., δείχνοντας από νωρίς ότι βρίσκεται σε εξαιρετική κατάσταση. Πέρασε ξανά τα 6 μέτρα Το μεγάλο highlight της βραδιάς ήρθε στα 6 μέτρα, ύψος που ο Καραλής ξεπέρασε με την πρώτη προσπάθεια, επαναλαμβάνοντας την επίδοση που είχε πετύχει και στο μίτινγκ…
Σεισμική δόνηση μεγέθους 3,4 της κλίμακας Ρίχτερ σημειώθηκε στις 21:00 το βράδυ της Τετάρτης 3/6, στα ανοιχτά της Ρόδου. Το επίκεντρο του σεισμού εντοπίζεται συγκεκριμένα 23 χιλιόμετεα νοτιοανατολικά της Λίνδου, ενώ το εστιακό του βάθος σύμφωνα με το Γεωδυναμικό Ινστιτούτο υπολογίζεται στα 60,7 χιλιόμετρα.